Micro-brasserie Les Écluses

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Créée depuis 2024, la micro-brasserie Les Écluses a le plaisir de vous proposer sa gamme de bières artisanales élaborées par son Maître brasseur.

La Bière des Ducs est ainsi disponible en blonde, banche, ambrée et india pale ale (IPA), en bouteille de 33 cl ou de 75 cl et en fût de 30 litres.

Toutes nos bières sont élaborées en France, à la micro-brasserie implanté au sein de l’ESAT Les Ecluses de Prémilhat.

Commercialisée, la Bière des Ducs est également disponible à la vente à emporter.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à boire avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

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03410 Prémilhat

: +33 (0)4 70 51 53 69

Secrétariat : esat.lesecluses[at]unapei03.fr

[/vc_column_text][rd_line type= »rd_line_dashed » color= »#6BB42C »][vc_empty_space height= »5px »][vc_custom_heading text= »Horaires » font_container= »tag:h2|font_size:18|text_align:left|color:%236BB42C » google_fonts= »font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal » css= » »][vc_column_text css= » »]Secrétariat : du lundi au vendredi, 8h30-12h ; 13h30-16h45

Vente à emporter : du lundi au vendredi, 9h-11h ; 14h-16h

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La légende de la Bière des Ducs

« Il était une fois, dans les terres profondes du Bourbonnais, à l’ombre des remparts du château de Montluçon, un royaume oublié où se mêlaient légende ancienne et savoir-faire ancestral.

Selon la légende, lorsque les Ducs des Bourbons régnaient sur ces terres, un mystérieux hibou veillait sur le château chaque nuit. Ce n’était pas un hibou ordinaire mais un Grand Duc, sage et discret, qui survolait les forêts et les vallées pour protéger le peuple.

On raconte qu’un soir d’orage, voyant son duché en danger, il descendit sur la cour du château et se transforma en chevalier ailé, armé de justice et de lumière. En hommage à sa bravoure, les Ducs firent brasser une bière dorée, riche et vive, symbole de courage et de sagesse.

Mais au fil des siècles, la recette disparut…

Enfin, jusqu’à aujourd’hui. Car c’est entre les mains de brasseurs passionnés au sein de notre ESAT, artisans du cœur et de l’effort, que cette bière légendaire a pu renaitre.

Non loin du château de Montluçon, dans le fief de Prémilhat, ils ont recréé avec fierté   « La Bière des Ducs » : une bière authentique, noble, inspirée des valeurs de partage, de transmission et de fierté locale. »

La Bière des Ducs

Brassée avec honneur et la fierté d’un savoir-faire

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